氣調(diào)包裝是一種新型食品保鮮技術(shù)，采用保護性混合氣體(通常為CO2、N2、O2)置換包裝內(nèi)的空氣，利用各種保護性氣體所起的不同作用，抑制引起食品變質(zhì)的大多數(shù)微生物生長繁殖，并使活性食物(果蔬等植物性食品)呼吸速度降低，從而使食品保鮮并延長保鮮期。　采用氣調(diào)包裝的食品可較好地保持食品原有色、香、味、形及營養(yǎng)成份。
用電、氣、機控制，由可編程序控制器(PLC)配合觸摸屏實現(xiàn)人機界面對話，各部分動作及控制參數(shù)均可由PLC設(shè)定、修改。控制方便可靠，故障率低。

已填充物品的包裝盒放入下模腔后包裝過程自動完成：抽真空、充氣-熱壓封口-分切-包裝成品排出。機架等主要構(gòu)件均由不銹鋼制造，符合食品衛(wèi)生要求。
結(jié)構(gòu)緊湊，占地面積小，操作方便。
模具形狀可按用戶選定的包裝盒形進行配置。
技術(shù)參數(shù)：
電源：AC220V/50Hz
*大消耗功率：1.5kW
氣體置換率：95?98％
配氣精度：≤2%
包裝速度：300?500盒/小時
工作臺尺寸：480×420mm
整機凈量：400kg
外形尺寸：1100×960×1620mm.