真空袋裝上產品后，抽空袋內空氣，保有食品原有的純正的味道，它具有金屬的阻隔性，又彌補了金屬易受酸、堿、硫等腐蝕的不足，既有玻璃的透明度，又克服玻璃易碎的缺點，既有紙張的輕便性，又彌補了紙張易受潮的缺陷，更具備各種塑料薄膜的所有功能。應用于各種生食熟食的保存。